Etalage
Een van de doelen van het cluster is de promotie van de open teelt. Hoe kunnen we dat beter of zichtbaarder doen, dan door de producten van de open teelt voor ons eigen kantoor te telen en toegankelijk te maken? Daarom zijn we volop in ontwikkeling met de “Etalage van de open teelt”. Tussen ons kantoor in Emmeloord en de A6 richting Lelystad en Joure ligt bijna 4 hectare aan goede landbouwgrond. Met stakeholders zoals Countus en Ten Brinke, Topfresh, Den Hartigh en Flevolof hebben we onderzocht wat de kosten zijn, wat de juiste gewassen zijn en hoe we dit het best kunnen aanpakken. Dit heeft geresulteerd in de start van ons “probeer-jaar 2018” Het eerste jaar dat we voor ons kantoor open teelt-producten lieten groeien. Het jaar 2018 ligt inmiddels achter ons en we gaan ook in 2019 verder met de ontwikkeling van de etalage.
De dagelijkse leiding is in handen van onze projectleider Hans van Dijke. Per gewas hebben we een teler uit de buurt bereid gevonden onze etalage mee te nemen in de bescherming en verzorging van de producten. Deze “etalage-telers” staan genoemd achter de gewassen:
